- 마사히코
- 그 위에 달걀을 깨 넣고 뚜껑을 덮어 약한불에 3분정도 익힙니다.
- その上に卵を割って乗せて、フタをして弱火で3分ほど待ちます。
- 마사히코
- 그 다음 불을 끄고 그대로 3분정도 기다립니다. 이것이 [마사히꼬 베이식]의 완성입니다.
- その後火を止め、そのまままた3分ほど待ちます。これで「まさひこベーシック」の出来上がりです。
本文中で言及を忘れましたが、卵の上には塩を一振り程度します。
2014年現在の弊社のWebサイトのトップページがこの料理の写真を加工したものです。
かなりどうでもいい情報ですが、もともと「まさひこスペシャル」という名前(「まさひこ」は実際には別の名前)の料理がありまして、そこから派生したものがこの「まさひこベーシック」です。まさひこスペシャルについては来年の今頃位にご紹介できればと思います。